The Loners EP-release:)

I marra skal The Loners ha EP-release konsert på Soria Moria.

Dørene åpner kl 20.00 og jeg anbefaller ALLE å ta seg turen dit!!:)

Sjekk de ut på:

http://www.myspace.com/thelonerss

Foccacia

Som den husmoren jeg tror jeg er bakte jeg Foccscia på lørdag. Denne er veldig enkel å lage, og smakte ille godt:)

Ingredienser
Deig:
1 l hvetemel
1 pakke tørrgjær
5 dl lunkent vann
0,5 ts salt
1 ts sukker
2 ss olivenolje
Oppå:
1 dl fetaost , i små terninger (kan sløyfes)
3 ss friske biter av rosmarin , eller timiankvister
2 dl stenfrie, sorte eller grønne oliven
2 ts havsalt , eller flaket salt
1,5 dl oliven

Slik gjør du
Deigen:
Bland sammen, mel, tørrgjær, sukker, salt og lunkent vann i foodprocessor. Kjør til en jevn tykk deig. Tilsett olivenolje og kjør maskinen bare et par omdreininger slik at oljen bare legger seg rundt deigen. La heve ca. 30 minutter.
Hell denne forholdsvis flytende deigen over i smurt kakeform eller liten langpanne. Trykk nedi fetaost eller f eks soltørkede tomater. Men dette kan sløyfes. Stikk også gjerne inn små biter av frisk timian eller rosmarin. fordel olivenene over, strø på salt og hell over olivenolje. Bruk hendene og klapp deigen ned slik at det dannes mange smågroper på overflaten.
Etterhev ca. 10 minutter. Stek brødet ved 180 grader C, ca. 25 minutter eller til det er hevet, pent gyllent og gjennomstekt. Foccacia kan gjerne fryses ned eller lages dagen før. Men det er lurt å gi det en svak oppvarming før servering, gjerne i en dyp panne med lokk.

Gatemusikanter på t- banen..

I går var jeg i busrdag til Kristin Ø, ille koselig:) Da måtte jeg ta t - banen og de som kjenner meg vet at det ikke er min sterkeste side.. Husker aldri hvilken jeg skal ta og ja jeg har tatt den feil vei opp til flere ganger.. (Husker ikke hvilken jeg tok igår...)Men igår slo jeg følge med noen venninner. Det var veldig hyggelig, på vei ut til Kristin gikk turen veldig bra.Hjemover kom det på flere og flere fulle jenter med sprit på colaflasker. Underholdene nok i seg selv. Så på siste stopp før Majorstuen skjer det... Plutselig begynner noen å spille inne på banen. Gitar, trekkspill, saksofon og tamburin. Jeg LO!! Steike det var snålt. Så gikk de inn og prøvde å få inn penger, uten hell og gikk av på Majorstuen.. Dere som tar t- banen ofte er kanskje vant til dette fenomenet men for meg var det en serdeles eksotisk (eller urban som Camilla sa) opplevelse.:) Og me lo:)


Ha en fin lørdag!!:)

Giddaløs...

Jeg har ALTID levert oppgavene mine i tide mens jeg har gått på Staffeldts.. Så jeg tenkte at den trenden må jeg snu.. Ille teit. Har gjort oppgaven, bare gidder ikke gjøre den helt ferdig. Idag skulle jeg gjøre det, men så var det mye koseligere å sitte i kantina med Camilla...:) JAJA! Leverer den i marra!!;)

Så var det klesskapet da.. Hadde store planer om å rydde opp i det idag.. Men gidder ikke.. Alt til sin tid er det noe som heter;)
Tror jeg må være smittet av giddaløssyken for tia...

I marra har klassen min huskonsert i kapellet kl 18.00. Kom og hør. Skal på Safari-konsert etterpå, det blir en fin kveld. BLI MED!!:)

Heia Fredrikstad!!

JA!! Ille morro med seier på stadion igår!! Litt kaldt men så verdt det...

Har hatt en deilig helg i Fredrikstad. Jeg og Hege kjøpte oss FFK drakter, og fikk autografer på:) Så nå er vi ille fine!

Mormor og Morfar dro til Tenerif på søndag. Veldig fasinerende at Mormor må hvise frem alt hun har pakket ned i kofferten:) Feks: Ny tunika, nye bukser og ritz kjeks... Håper de får en fin tur med sol og varme.

På lørdag var det gjenforening med venninner fra barne og ungdomsskolen. Vi ble litt færre en forventet men vi hadde det kjempe morro!! :)

Søndag gikk Mamma, Pappa, Hege og jeg en aldri så liten tur på Bevø, rart å se stedet uten alle campingvognene..

Har kosa meg med Silje (kusine 9 år) i helga. Hu var egentlig litt syk og skulle være hos mamman sin. men det gikk ikke når jeg og Hege kom på besøk..:)
Igår satt vi i bilen og venta på Silje (venninne 24 år) og da snakket vi om at det var kjedelig at det regna.. Slik var samtalen:
Silje: "Regner det på flyet til Mormor og Morfar?"
Kristina: " Nei, de flyr over skyene"
Silje: " Hva er det der da?"
Kristina: " Sol og blå himmel..."
Silje:" Ser de alle døm som er døde der da?"
Kristina: " Nei, det er ikke så langt oppe"

Det var hærlig syntes jeg:) Hu har aldri flydd før og gleder seg masse til Bulgaria tur i mai.

Nå må jeg spise frokost og gå på skolen.. Sangtime, korledelse, gehørakk øving og korøvelse står på timeplanen idag.

Ha en fin dag og nyt sola!!:)

Fredrikstad

I helga skal jeg hjem til mor og far!:) Hege kommer og, Jonas skal på speidertur..
På lørdag skal jeg treffe venniner fra barne og ungdomsskolen. Det blir koselig, flere jeg ikke har sett på flere år...
På søndag skal jeg, Silje (kusine) og Silje (aka Lailia) på fotballkamp. FFK - Strømsgodset. Det gleder jeg meg veldig til!!!:)

Jeg er ingen flink blogger, bare å inse det.. Men blir litt inspirert av lillesøster og skal prøve å bli flinkere til det. Men så tenker jeg.. "har jeg noe å skrive om?" "Er det noen vits?" jaja.. jeg har ihvertfall glede av det:)

Torstein er så flink til å skrive om sånne morsomme ting som bare dukker opp på veien han går.. Skulle ønske jeg å "oppdaget " sånne ting.. eller Kristin som skriver om nyttige og ikke nyttige ting i en fin kombinasjon!!!:) (Love u)

Følg med for snart kommer det Bangladesh oppdattering og det er spennende!! LOVER;)

Nå skal jeg kjøre til Fredrikstad! GOD HELG!!!!

HEIA FREDRIKSTAD!!!!!<3

PS Kom på MML 3 huskonsert i kappellet kl 18.00 torsdag 26 mars. Så drar vi på Safari konsert etterpå! For en helaften!!!!:)

Oioioi. Her går det unna!!

De siste dagene har jeg lurt veldig på hvordan jeg skal få tid til alt jeg skal gjøre før jul.. steike altså!! Jeg skal jobbe på te butikken og juniorklubben, skal ha 4 eksamener på tre uker, lever to oppgaver til uka og jeg skal handle julegaver!! Så skal jeg planlegge og gjøre alt klart før jeg skal reise til Bangladesh! Det er så typisk at jeg tat på meg alt for mye..

te buikk! Jeg jobber litt ekstra i Desember på den fantastiske tebutikken til Ane Marte.. den heter Le palais des thes og ligger i Markveien ved Olaf Ryesplass. Jobba første dagen i går og på fredag. Det var veldig gøy og koselig. :) Masse å sette seg inn i, men jeg skal mest stå i kassa og fylle på når det blir tomt for varer. Ane Marte er helt rå på te! Hu kan alt (som sjefen vår sier, bare litt sensurert:) hu selger te som bare det:) Jeg blir helt satt ut av at et går an å vite så mye om te.

Men kom innom da:) Jeg jobber hver helg frem til jul:)

JUL!

Jeg gleder meg velidg til jul, klør etter å ta frem julepynten.! Nå skal jeg feire jul i Sandnes med familien til Erlend. Det blir litt rart og veldig koselig!! Blir stas og kos å få feire jul sammen med Erlend! Han er fin!:)

Bangladesh.. ja.. jeg reiser 3 januar, bilettene er kjøpt og det er vel det. Må ordne visum og ta en hel hævv med vaksiner.. Er veldig spent på å dra! Nå blir vi fire stykk som drar og jeg tror vi får det veldig gøy og opplevelsesrikt.

uff.. nå må jeg skrive oppgave.. er det jeg egentilig gjør. :(

legger med et bilde av kjekke korgutter:) Er fra ungdomshelga i Gjerstad.